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1. 寄生于金鱼肌肉和肝胰脏的吴李碘泡虫形态特征与分子鉴定
王小亮, 曹欢, 王姝, 吕晓楠, 王静波, 张文, 王澎, 徐立蒲
渔业研究    2024, 46 (1): 85-91.   DOI: 10.14012/j.cnki.fjsc.2024.01.009
摘要43)   HTML1)    PDF (2323KB)(27)    收藏

2021年9月,北京市通州区相邻两家观赏鱼养殖场的金鱼(Carassius auratus)发生孢子虫病,患病鱼头背部肌肉隆起或腹部膨大而失去观赏价值,并造成少量死亡。为鉴定金鱼源孢子虫的种类,采集具有临床症状的病鱼,取病灶组织制作水封片进行孢子虫形态观察和形状测量,并进一步对孢子虫的18S rDNA进行克隆、测序和生物信息学分析。结果表明:造成金鱼头背部肌肉隆起或肝胰脏膨大的孢子虫壳面观均呈梨形,前端有2个八字形排列的极囊,极囊约占孢子虫全长的一半,极丝圈数为7~9圈,形态特征和形状测量数据与吴李碘泡虫(Myxobolus wulii)相似。孢子虫的18S rDNA序列经Blast同源性检索,与吴李碘泡虫同源性最高,相似性在99%以上,构建的系统发育树也与吴李碘泡虫聚为一枝。因此,确认这两起金鱼孢子虫病的病原为吴李碘泡虫,这是该碘泡虫寄生于金鱼肌肉的首次报道,为其在金鱼寄生部位的研究提供了资料。

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2. 三角帆蚌四个颜色选育系贝壳珍珠层颜色与外壳色的相关性分析
罗雨, 张文府, 任岗, 程霄玲, 方爱萍, 叶容晖, 张文娜, 安显博, 张根芳
渔业研究    2023, 45 (5): 438-447.   DOI: 10.14012/j.cnki.fjsc.2023.05.003
摘要93)   HTML2)    PDF (2260KB)(100)    收藏

制片蚌珍珠层颜色是决定培育珍珠颜色的主要因素,珍珠层颜色性状已成为珍珠贝遗传改良的重要目标性状,但珍珠层颜色度量难度较大,严重降低了选育效率。本文选用12月龄红色、蓝色、金色和白色选育系三角帆蚌(Hyriopsis cumingii)幼蚌为试验材料,利用色差仪获得上述4个三角帆蚌选育系珍珠层颜色与外壳色的颜色参数L、a 和b值,并对各颜色参数进行相关性分析、主成分分析和回归分析,探索珍珠层颜色与外壳色之间的相关性。结果表明:4个三角帆蚌选育系珍珠层颜色与外壳色皆显著相关(P<0.05),红色和蓝色选育系珍珠层颜色与外壳色相关性相对更强。红色和蓝色选育系珍珠层颜色的L、a 和b值均分别与外壳色中至少1个颜色参数存在显著相关(P<0.05),其中红色选育系中珍珠层颜色的a值与外壳色的b值相关性最强(P<0.01),相关系数r为-0.557;蓝色选育系中珍珠层颜色与外壳色的L值相关性最强(P<0.01),相关系数r为0.533;金色选育系中外壳色的L值与珍珠层颜色的a和b值均显著相关(P<0.05),相关系数r分别为0.331和0.335;白色选育系中仅a值在珍珠层颜色与外壳色存在极显著相关(P<0.01),相关系数为0.286。本研究揭示了不同颜色选育系的三角帆蚌幼蚌珍珠层颜色与外壳色具有相关性,对指导三角帆蚌珍珠层颜色早期选育具有重要意义。

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3. 浅论我国冷冻鱼糜行业标准的制定
黄建联 周文果 陈梅妹 柳飞 余腾晖 张文海
福建水产    2013, 35 (1): 58-63.  
摘要794)      PDF (4173KB)(1281)    收藏
本文结合冷冻鱼糜发展现状,分析了当前制定冷冻鱼糜行业标准的紧迫性和必要性,结合相关标准阐释了可行性,建议从原辅料的使用规范、冷冻鱼糜的安全指标、理化指标、等级划分及感官评定等方面为冷冻鱼糜制定切实可行的行业标准,以促进我国冷冻鱼糜行业健康快速发展。
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